泰国水果产情信息
我们的水果丁供应商为我们提供了最新的泰国水果原料的相关情况,请参考如下:
1、菠萝
宋干节(泰国传统新年,于2024年4月13日至18日)假期后的菠萝罐头工业原料日供应量已减少至每天2000吨(假期前为每天2500至3000吨),价格已上涨至每公斤15泰铢,而新鲜菠萝心的交易价格现为每公斤20泰铢的出厂价。年初时的价格水平为每公斤10至11泰铢。
今年夏季作物期间,菠萝的状况似乎无法期待进一步改善。随着作物高峰期的临近,当前作物的清晰状况愈发显现,情况变得更加严峻。
我们可能期待在今年11月的下一个冬季作物期间出现可能的变化。
2、木瓜
与上次更新相比,变化不大。(之前供应商报告的内容,木瓜也受到干旱的影响,不过不如菠萝受到的影响大)
3、芒果
我们现在正接近作物季末,预计将于4月底结束。本季的供应似乎保持稳定,而价格与2023年相比未发生变化。
4、椰子
由于严重干旱的影响,供应大幅减少,价格也在上涨。我们看到印度尼西亚和菲律宾的椰子情况也出现了类似的情况。
5、姜
新作物通常在8月至11月期间,现在预测新作物的情况还为时过早。但可以肯定的是,由于目前非常干燥且无降雨,作物种植出现了延迟。土壤湿度非常干燥,这对当前任何水果的生长都非常不利。上一季的剩余库存非常有限,而对于切丁而言,我们只能加工较年轻的姜,这再次导致产量变得更少。
上述为供应商Fruittara提供的近期泰国水果产情信息。厄尔尼诺的影响从去年延续到现在,导致夏季的水果产出数量减少。其中与我司产品相关影响最大的就是菠萝丁,由于菠萝丁的原料是菠萝的核心,主要来源与罐头加工企业,因此干旱一方面会减少菠萝的产量,另一方面会使得菠萝的尺寸普遍变小,而这将进一步减少菠萝核心部分的供应。因此,目前菠萝丁供应紧张,价格也随之上涨,请销售同事在销售时注意市场情况。以上为本次信息分享,如果有任何想要进一步了解的,欢迎随时和商品部联系,谢谢。
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