2000 名古屋造形艺术大学 设计学科 毕业
2000.4~2005.3 Hotel De Mikuni
2005.8~2014.5 Aigre Douce 副主厨
2014.6至今 Quartier Latin 主厨
获奖情况
2002 日本蛋糕展 巧克力工艺点心组 银奖
2003 内海杯技术大奖赛 巧克力组 铜奖
2005 日本蛋糕展 巧克力工艺点心组 银奖
2005 内海杯技术大奖赛 巧克力组 铜奖
2006 日本蛋糕展 巧克力工艺点心组 大会会展奖
2007 日本蛋糕展 巧克力工艺点心组 银奖
2010 法国西点世界杯国内选拔赛 准优胜
2014 内海会 理事
法国法芙娜巧克力夹心塔展示会
2015 日本西点协会联合会公认技术指导委员
2016.06.30-07.01 参加 第九届秀爱健康原料烘焙交流会 青岛秀爱