椰蓉市场行情

    一、特别事项・市况等    

1. 受干旱、热带气旋等极端天气影响，菲律宾2025年全年椰子总产量预计下降约 20%。菲律宾椰子协会（UCAP）进一步预测，2025 年椰子总产量将降至240万吨（同比减少13.5%） 

2. 椰蓉出口持续暴跌 

2025年2月：椰蓉出口量仅7,974 吨，同比暴跌35%4。 

2025年1-2月累计：椰蓉出口量约 2.23 万吨（1月1.43万吨 + 2 月0.8万吨）， 同比下降显著。这是自2024年10月以来连续第 5 个月出口量同比下降，反映供应链持续受创。

3. 减产核心原因 

3.1 极端气候：主产区干旱与台风摧毁超百万棵椰树，导致收成延迟、农民作业受阻。 

3.2 政策调整：菲律宾考虑优先保障国内需求，可能限制出口量；印尼等生产国也 面临类似问题，或进一步加剧供应链紧张。

全球市场连锁反应 

价格飙升：印尼因国内椰子价格三个月暴涨 150%考虑实施出口禁令，加剧国际供需紧张。 

需求增长：全球椰蓉、椰油等产品因健康属性需求持续攀升，加剧供应缺口

    二、备注    

 1. 菲律宾椰蓉的主要产地集中在棉兰老岛（Mindanao），该地区是菲律宾的核心椰子种植和加工基地。

棉兰老岛凭借其热带气候和丰富的农业资源，盛产椰子及其加工品（如椰蓉），这 些产品在菲律宾的农产品出口中占有重要地位。

此外，菲律宾作为全球主要椰子出口国之一，各地均有椰子种植，但棉兰老岛因其 规模化种植和加工业而成为椰蓉等衍生品的主要来源地。

菲律宾位于季风性热带雨林气候区，全年高温多雨，旱季 11-4 月，湿季 5-10 月， 全年平均气温 26.6°C。

2.  主要出口国家/地区：

• 中国是菲律宾椰子制品的重要进口国，2025 年前 4 个月位列中国水果及制品进口来源地第四位, 且菲律宾椰子制品（包括椰蓉）长期占据中国市场份额的 27% 左右。

• 中国市场需求巨大，年消费椰子约 40 亿颗，其中90%依赖进口，菲律宾是其核心供应国之一。

• 2024 年中菲贸易中，椰子制品被明确列为菲律宾对华出口的重点商品，且厦门企业已直接展示"菲律宾全脂椰蓉"产品。

3.  菲律宾椰子价格趋势（2025 年）

考虑到干旱+热带气旋的恶劣天气影响，以及菲律宾政府关于出口量的调控政策， 25 年价格直线上升（如图）

作为椰子的衍生品，椰蓉的价格也将毫无疑问地持续上升。目前，国内供应商给 出椰蓉报价在￥35/KG 左右，后续还会继续上涨。

    三、商品部建议    

现荣庆上海良品仓里有精制椰蓉 (J00212)  ,包装 11.34KG/箱，库存 23,269.68KG； 荣庆成都良品仓库存 544.32KG，质保期均至 2026-01-10。

当时考虑到市场缺货，且后续大概率会涨价这一客观实际，商品部通过反复沟通才争 取到了这一柜椰蓉，作为库存备货。现质保期还剩半年左右，我们的价格优势明显，还请各销售及时联系客户，尽快出货。

※如有不明之处，请速与相关人员联系

内容来源：商品信息分享