2020年印度产阿方索芒果市场情况
发布时间:2020-06-05
阿方索芒果主要栽培在温度湿度适宜的西海岸沿岸,此地区的阿方索品质最佳,价格也最高,在当地被称为“premium阿方索”。而同样是西印度,南部培育的阿方索芒果价格便宜,风味较淡,又被称为“south阿方索”。
今年开花状况来看,位于孟买南面的勒德纳吉里周边由于冬季来临较晚预计与去年相比有减产可能,位于西北部的巴尔萨德虽然在3月遭受降雨天气,但估计与勒德纳吉里相比,损失较少。
本季度由于收获量减少,劳动力紧缺,生产量减少以及运输成本提高,整体报价上涨5%~10%左右。度阿方索芒果原料由5月的第2周开始入库,生产由第3~4周开始,预计持续到6月上旬。
●印度国内状况
新型肺炎病毒已经蔓延了印度整个国家,自3月25日起封锁延期了3次,截止4月上旬食品加工工厂及物流几乎全线停工。但4月20日起一部分限制开始放宽,物流也逐渐开始运作。食品加工工厂方面已经获得政府许可,虽为了预防新出感染者采取了许多限制措施,但已经在规定内开工。为应对芒果季,各公司都纷纷开始准备。不过原料的收获,出货,运输以及工厂加工都需要大量人手。有些工厂由于人手不够不得不将此季度生产延期。可见即使生产继续,如何维持产量也是一个棘手的问题。
本公司只采用风味较浓的西印度阿方索作为原料。
内容来源“SHOEI NEWS”244期